Bajor Sarok étterem

Étlap

ELŐÉTELEK:  

1. Cézár saláta (csirkével)
   (jégsaláta, csirkemell darabokkal, krutonnal, öntettel)

1 590 Ft

2. Tonhal saláta
   (kevert saláta Ezersziget öntettel)

1 590 Ft

3. Pikáns csibesaláta sajtkosárban
   (friss zöldségek, csirkemell, fűszeres tejföllel)

1 790 Ft

4. Görögsaláta

1 290 Ft

5. Mediterrán csirkesaláta

1 590 Ft

6. Tatár beefsteak
     (darált bélszín fűszerekkel, tojással bekeverve)

2 800 Ft

7. Magyaros ízelítő
   (szalámi, parasztkolbász, paprikás szalámi, tepertő, tojás,  friss zöldség)

1 790 Ft

8. Bajor Virsli
   (virsli sajttal töltve, baconnal körbetekerve, grillezve,
     majonézes káposztával)

1 550 Ft

9. Hideg libamáj friss zöldségekkel

2 350 Ft

10. Hortobágyi palacsinta
      (magyar különlegesség)

1 550 Ft

 

VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK:

11. Grilezett zöldségtál

1 590 Ft

12. Rántott sajt (2 db) hsábburgonyával, tartásmártással

1 690 Ft

13. Rántott camembert rizzsel, áfonya lekvárral

1 750 Ft

14. Füstölt sajt roston vagy rántva, kevert salátával

1 690 Ft

LEVESEK: 

 

csésze

tál

15. Erőleves csészében (finommetélttel)

550 Ft

16. Erőleves csészében (tojással)

550 Ft

17. Bajor húsleves palacsintametélttel
     (kívánság szerint cérnametélttel)

590 Ft

18. Sajtkrém leves (4 féle sajtból)

590 Ft

19. Tejszínes gombakrémleves

590 Ft

20. Gulyásleves bográcsban

690 Ft

990 Ft

21. Babgulyás

690 Ft

990 Ft

22. Jókai bableves

690 Ft

990 Ft

23. Szegedi halászlé (bográcsban)

1 490 Ft

 

HALÉTELEK:

24. Lazac steak grill zöldségágyon

3 650 Ft

25. Lazac steak gombamártással, krokettel

3 750 Ft

26. Lazac,ahogy mi szeretjük
       (baconba tekerve, zöldfűszeres póréhagyma-mártással, krokettel)

3 790 Ft

27. Fogas szelet roston vagy rántva
     (tartár mártással, petrezselymes burgonyával)

2 800 Ft

28. Fogas szelet Orly módra, petrezselymes burgonyával

2 800 Ft

SZÁRNYAS ÉTELEK:

29. Ligeti csirke burgonyával
      (csirkemell-csíkok lecsós, kolbászos, gombás raguval)

2 590 Ft

30. Kijevi csirke burgonyapürével (sajttal-fűszervajjal töltve

2 300 Ft

31. Bajor besütött csirke hasábburgonyával
     (csirkemell paradicsommal, kolbásszal, sajttal sütve)

2 590 Ft

32. Bajor borzacska steak burgonyával
    
(csirkemell burgonyás köntösben, fokhagymás tejföllel,
       reszelt sajttal)

2 400 Ft

33. Mézes-mustáros csirkemell csíkok saláta ágyon

2 500 Ft

34. Fűszeres jércemell görögsalátával

2 650 Ft

35. Zsolnay töltött csirke
 
     (libamájjal, krémsajttal töltve, rizzsel)

2 800 Ft

36. Pikáns csibetekercs burgonyapürével
      (fetéval, pfefferonival, paradicsommal,
       baconnal töltött csirkemell rántva)

2 600 Ft

37. Sörös-mézes csirkeragu rizzsel - CSIPŐS

2 400 Ft

38. Confitált libacomb párolt káposztával, hagymás tört burgonyával

3 400 Ft

39. Libamáj, roston vagy rántva
    
(sült almával, petrezselymes burgonyával)

4 990 Ft

40. Magyaros libamáj
      (libamáj roston,  lecsós burgonyával)

4 990 Ft

BORJÚHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK:

41. Brassói aprópecsenye kocka burgonyával

2 350Ft

42. Borjú bécsi (18 dkg) petr. burgonyával

2 350 Ft

43. Borjú bécsi (10 dkg) petr. burgonyával

1 500 Ft

44. Borjújava Serfőzőmester módjára burgonyakrokettel
    
(borjúszelet roston, sörben pácolt csülökhús, gomba, póréhagyma,
     zöldborsó, paradicsom)

2 990 Ft

45. Borjúérmék baconban burgonya krokettel
    
(színesbors mártással)

2 990 Ft

46.Őrségi szüzpecsenye kocka burgonyával - CSIPŐS
(szűzpecsenye, füstölt csülök, gomba, borsó, pepperóni, kockaburgonya)

2 990 Ft

 

SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK:

47. Sertésflekken BBQ-szósszal, hasábburgonyával

2 350 Ft

48. Cigánypecsenye hasábburgonyával
    
(fokhagymás sertés java roston)

2 350 Ft

49. Bugaci sertésflekken hasábburgonyával, bugaci salátával

2 350 Ft

50. Magyaros szűzérmék lecsós burgonyával

2 690 Ft

51. Burgenlandi sertés hasábburgonyával
    
(sajttal, füstölt tarjával, paprikás szalámival töltve)

2 500 Ft

52. Favágó szelet hasábburgonyával
     (rostonsült sertésszelet hagymás-fokhagymás-tejszines raguval, csőben sütve)

2 400 Ft

53. Pásztorok kedvence hasábburgonyával
  
(juhturóval, lilahagymával, kaporral, baconnal töltve)

2 450 Ft

54. Tejfölös csülök metélt, krokettel

2 700 Ft

55. Bajor pityókás csülök
    
(bajorkáposztával és rösztivel)

2 700 Ft

56. Pirosrasült csülök juhtúros sztrapacskával

2 700 Ft

57. Sertés csülök Pékné módra
      (sült csülök, hagymás pirított burgonyával)

2 700 Ft

 

MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK:

58. Bajor marharagu rösztivel
       (sörben párolt marhapörkölt, szalonnával, csemegeuborkával)

2 600 Ft

59. Vörösboros marhapörkölt galuskával

2 550 Ft

60. Bélszín töltve márványsajttal, körtével, krokettel
    
(fehérboros, tejszínes mártással)

3 990 Ft

61. Bélszín Budapest módra burgonyakrokettel
     (bélszín roston, gombás, zöldborsós, libamáj lecsóval)

4 200 Ft

62. Bélszíncsíkok Stroganoff módra burgonyakrokettel
     (bélszíncsíkok mustáros, gombás, uborkás, tejszínes mártással)

3 890 Ft

63. Tüzes bélszíncsíkok rizzsel
      (bélszíncsíkok kukoricás, gombás, csipős paprikás)

3 890 Ft

64. Bélszínjava Rossini módon burgonyakrokettel
    
(bélszín roston, gomba, libamáj barnamártás)

4 200 Ft

65. Bélszín steak bacon chipszel, fóliás burgonya,

3 990 Ft

66. Bélszínjava szinesbors mártással, krokettel

3 990 Ft

67. Bélszínérmék grillezett camamterttel, áfonyás Merlot-mártással, krokettel

4 100 Ft

KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA:

68. Sertésflekken Takácsmester-módra, hasábburgonyával - CSIPŐS
       (paradicsommal, paprikával, sajttal besütve)

2 400 Ft

69. Böllérpecsenye hasábburgonyával
      (sertéstarja, libamáj, kolbász, kakastaréj)

2 850 Ft

70. Cigányprímás kedvence hasábburgonyával
      (szűzpecsenye, lyoni hagymával, tükörtojással, kakastaréjjal)

2 450 Ft

71. Milánói sertésborda

2 200 Ft

72. Óriás csipős rántottborda hasábburgonyával

2 350 Ft

73. Somogyi fatányéros steak burgonyával
      (mustáros karaj sült szalonnával, virslivel, salátával)

2 450 Ft

HAMBURGEREK:

74. Retro burger
       (húspogácsa, bacon, hagyma, paradicsom, saláta, hasábburgonya)

1 690 Ft

75. Vegaburger
       (grilezett zöldség, sajt, tükörtojás, hagyma, paradicsom, hasábburgonya)

1 590 Ft

76. Bajorburger
      (rántott csirkecomb, hagyma, paradicsom, sajt,bacon, saláta, hasáb)

1 690 Ft

77. Megaburger
      (húspogácsa, rántott csirkecomb, bacon, tojás, sajt, hagyma, paradicsom, saláta, hasáb

2 850 Ft

78. BBQ csirkés burger
   
(saláta, csemegeuborka, lilahagyma, paradicsom, bacon, lyoni hagyma, roston csirkemell)

1 690 Ft

 

 KÉTSZEMÉLYES TÁLAK:

79.Fatányéros (roston sült sertés, bélszín, csirke, borjúérme)

5 850 Ft

80. Paraszttál
    
(sült csülök, füstölt csülök, bacon, kakastaréj szalonna,
          virsli, rösti, párolt káposzta, házi vegyes savanyúságok)

4 750 Ft

81. Bajor sarok bőségtál
    
(sült csülök, füstölt csülök, rántott sajt, baconos borzas csirke,
         burgenlandi sertés, rizs, hasábburgonya, bajor káposzta,
        röszti)

5 650 Ft

82. Bajor hústorony hasábburgonyával
     (sült csülök, füstölt csülök, rántott sajt, borzas csirke, burgenlandi sertés, rizs, hasábburgonya,
      bajor káposzta, röszti
)

6 100 Ft

83. Bajor klassziktál
      (mandulás pulyka, baconba tekert csirke, dijoni mustáros bélszínérme,
       rántott sertéskaraj,  rizs, steak burgonya, gr
ilezett zöldség)

5 850 Ft

84. Nyírségi tál
      (libacomb, mustáros tarja, rántott csirkecomb, sültvirsli rösztivel, steak burgonya,
      vegyes savany
úság)

5 800 Ft

TÉSZTÁK:

85. Carbonara spagetti

1 490 Ft

86. Milánói spagetti

1 490 Ft

87. Bajoros csirke penne
      (gombás, cukkinis, szójás, sárgarépás)

1 750 Ft

88. Penne Arrabiata
    (cukkini, padlizsán, olivabogyó, paradicsompüré)
1 490 Ft
89. Lazacos, rákos, tejszínes spagetti 1 850 Ft

90. Tonhalas penne

1 700 Ft

91. Juhtúrós sztrapacska

1 400 Ft

92. Túrós csusza

1 400 Ft

 

DESZERTEK:

 

93. Somlói galuska

750 Ft

94. Gesztenyepüré

590 Ft

95. Bajor kehely

890 Ft

96. Gundel palacsinta
      (diókrémmel töltött palacsinta csokoládéöntettel)

690 Ft

97. Gesztenyés palacsinta csokoládéöntettel

690 Ft

98. Túrós palacsinta vaníliaöntettel

690 Ft

99. Almás palacsinta fahéjöntettel

690 Ft

 

 SALÁTÁK ÉS SAVANYÚSÁGOK:

 

100. Káposztasaláta

380 Ft

101. Csemegeuborka

380 Ft

102. Házi csalamádé

380 Ft

103. Ecetes almapaprika

380 Ft

104. Uborkasaláta

490 Ft

105. Paradicsomsaláta

490 Ft

106. Friss vegyes saláta

490 Ft

 

 

Jó Étvágyat Kívánunk!


 

Facebook Likebox Slider